روغن
شنبه, 4 تیر 1401
کدام روغن برای پخت و پز بهتر است؟
صافی نیوز / سرآشپز "جون تاناکا" می‌گوید روغن زیتون سبک یک روغن همه کاره خوب است، زیرا نقطه دود (دمایی است که اگر روغن بیش‌تر از آن دما داغ شود شروع به تجزیه شدن، دود کردن و سوختن می‌کند) بالاتری نسبت به سایر روغن‌های زیتون دارد.
یکشنبه, 25 اسفند 1398
این نوع رژیم غذایی طول عمرتان را زیاد می‌کند
صافی نیوز / محققان تاکید کردند: روغن زیتون گنجانده شده در رژیم غذایی مدیترانه‌ای به افزایش طول عمر کمک می‌کند.
