مواد لازم برای ۱۰ نفر:
سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
محلول زعفران به میزان لازم
تخم مرغ ۸ عدد
نخودفرنگی پخته ۲۵۰ گرم
زنجبیل یک دوم قاشق مرباخوری
هویج پخته ۲۵۰ گرم
آرد سیب زمینی یک قاشق غذاخوری
دارچین یک دوم قاشق مرباخوری
پیاز یک عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
ادویه کاری یک چهارم قاشق مرباخوری
گردو ۳۰ گرم
ژامبون ۶ ورق
سفیده‌ی تخم مرغ یک عدد

انتهای خبر/